2011年11月26日星期六

台著名牛排店派90个月花红(转载)

(台北讯)临近年尾,打工仔都希望领到巨额年终奖金,袋袋平安过肥年。台湾著名的“赤鬼”牛排连锁店,在生意超好加上老板出手阔绰下,今年员工最少可领到7.5个月奖金,中层主管有46个月,而店内两名经理每人更能领到90个月奖金,相当于286.2万元新台币(约13万新元),让人羡慕!

  以夜市的平价消费、提供高品质牛扒的赤鬼,位于台中市西区,生意十分畅旺,即使不是繁忙时间餐厅还是满座,平时要排队、派筹控制人潮,员工不但忙着带位、下单、上菜,忙到不可开交,厨房内员工忙着炙烧牛扒,忙到不能停手。

  生意好,员工忙进忙出,老板也毫不吝惜,决定将盈利一半作为员工的奖金,每三个月发奖金一次,金额则按照员工等级而不同。以整年奖金计算,底薪2.2万元(约968新元)的基层员工,可领7.5个月、共16.5万元(约7260新元)奖金。

  至于分店经理、负责品质控制的中层主管,以3.18万元(约8,146元)底薪计算,可领46个月、146.28万元(约6.4万新元)奖金。而在餐厅内两名经理,他们的奖金更加丰厚,他们月薪3.18万元(约1440新元),两人各可领90个月、286.2万元的奖金,连同薪金,这两名经理年薪超过300万元(约13万新元) 。

  这名对员工慷慨的老板名叫张世仁,现年44岁。他表示,17年前拿着30万元(约1.3万新元)创业,与妻子一同在路边摆卖章鱼小丸子,短短在六、七年间,章鱼小丸子已闯出名号,现在全球共有400间加盟店,令他继而投资开牛扒店。

(林季:有些人很会赚钱,其实是有他的道理的,章鱼小丸子闯出名堂,在如此多牛排店的台湾要打开牛扒市场似乎他已经很晚了,半数盈利归奖金,最高可得90个月花红,采取这样的策略来赢取员工的好感,这老板过人之处,其实也是钱滚钱,差别只是他用在员工身上,让他们更落力赚钱。)

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