更可怕的就是火锅店在巴生做生意,是很特色的,这边叫XX好,那边叫YY好;总之什么牌子,味道,还是特色,只有很想在巴生当火锅探险队的你们,可以吃到最传统,也就是店面自己汤底的。也可以吃到麻辣,泰式的,更可以夸张到什么创意的,宽松都搬到巴生;什么创意吃法,冰淇淋锅,也好几家有。
不过,这些特色就是家家的绝活,要来巴生吃你们爽的火锅,一是多摸索,二是多做资料调查。
火锅,已经不只是三吃,烤煎煮,更有人搭配活虾,卖新鲜;吃海风味!
你想如果聪明的商家在看得到海的地方,吃海产是多么原汁原味。
当然巴生,出名是海鲜;今年不断有巴生人抱怨外来者吃贵了!问题是火锅却没有人嫌是价钱问题;经济有经济的吃法,也有经济的选择。
火锅,来到巴生与台湾一样有人搞个人火锅;也有台式,港式!
巴生人还把吃法变成叫吃碌碌(福建话),也就是涮涮;烫烫;有出名的流动档口的,有固定档口的,更有外州来这里用他们特色抢滩的!
很夸张,巴生的火锅数目,目前是比肉骨茶多;很多人是diam-diam,不出声!因为没关系啦!
火锅又怎样,来到巴生火锅也可以变成“肉骨茶”锅。
想更认识巴生可到面子书:
Kelang巴生
https://www.facebook.com/kelangpasang
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部分介绍:
想找最传统与古早的,可以到巴生百家利找文华火锅店;附近还有几家老店。想吃古早味道,还可搭配甜酱,satay花生酱,酸柑辣椒酱和sambal酱,巴生市区也有。
巴生 THE STORE后面附近的一排里面。也就是老巴生人说的国泰戏院后边的小贩档,非常经济实惠。(如果还不懂,就是巴生出名的海南咖哩饭老店那边)
http://shermaine-suetmun.blogspot.com/2011/10/blog-post_23.html
摩登沙爹碌碌 MODERN SATAY LOK LOK(巴生也有在botanic)
海船港式火锅 Hai Chuan Steamboat Restaurant, Bukit Tinggi Klang ( Bukit Tinggi 2)
http://www.pasanglang.com/?c=food&id=765
火锅三吃(吃活海鲜)的88 火锅
http://www.bangsarbabe.com/2010/09/eighty-eight-bbq-steamboat-restaurant-klang.html
冰淇淋火锅
http://www.chenchenho.com/
好家乡火锅世家 Home town Steamboat @ Bukit Tinggi http://xiaomin29.blogspot.com/2013/09/home-town-steamboat-bukit-tinggi.html
天香回味台湾火锅店 Tian Xiang Hui Wei @ Ambang Botanic, Klang
http://dannydar.blogspot.com/2011/06/tian-xiang-hui-wei-ambang-botanic-klang.html
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