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2014年12月14日星期日

话说籍贯

客家人来到马来亚,主要涉及矿场、药材店、洋货店、打金等行业,其实不只是药材店,只因为学徒制度,语言障碍其他族群学不来,另一个原因我国半岛的中医师多数是来自广东梅县,更简单说就是祖上传下来的。

在我国半岛其实还是有广东中医师。但是药材店就给客家人垄断。

海南人开咖啡店是因为他们来半岛是最晚,但是很多是替洋人当厨师。海南人懂得2大咖!

所谓替洋人当厨师,更白一点就是帮阿星煮饭,当年的拿手绝活就是一勺白饭,一勺咖哩,后来就出现巴生,马六甲与新加坡才有的海南咖哩饭。另一个好玩的就是咖啡,全中国人甚至马来亚吃的马来半岛的面包都是海南人浓的,印度人也懂得弄西洋的面包,那是印度在马六甲的混血儿,但是最后弄的与华人是不一样,他们的是硬邦邦的面包。海南人的是外皮硬,里面松软的面包,所以吃法也不同。

所以,我们看巴生的咖啡店还是几十年不变的“lim(喝) Kopi配Roti”。

福建人开什货店其实也没全对,是开杂货店与板栈,杂货店是因为在巴生福建人最多,也只有福建人可以赊自己人的帐,板栈或木栈等是因为金门人是搞地基的。

杂货店其实广东人也有开在吉隆坡。

仙游人是最早到马来半岛的一群,百年前即移居太平,初期从事的行业以建筑及人力车伕为主,进而有一部份转向脚车业进军。“华胜”宝号是目前太平市最老的脚车店,因为自己人的关系,所以全国在没有汽车的年代,脚车店全部来自仙游人。

2009年9月4日星期五

思绪在飞

思绪像落叶在飞,相隔在异乡土地上;总有许多事似被遗忘。大时代发展不留下任何留不住的,情感的交织下籍贯成为浓浓的记忆。我想如果不是来自这些地方的人,操同样的语言,才多一份情浓。在同样一片都是同样的腔调里,却往往觉得这些人与人是最普通不过的平常。

是多大的勇气,离开了乡土,不再回去。海峡两岸流离是战火的风情,是家太远了!因为回家已经遥不可及,当年这些老士兵如果思乡起,唯有把命拼!还有一些人悄悄地放弃再多想,不管多危险也潜水奋力游回去。

香港却成了奇谈,一个只有游水下来却没有人多想游回去的地方;可是为什么说香港是奇谈,离开故乡,不回故乡,思绪在飞,一下就需要所有原本的互动联系笃定被销毁。不悲惨?

常人能忍吗?

在上一个世纪,家乡的穷,令成千上万的人勒紧腰带,再穷下去,眼前的只有人不能再不走,穷人的出走像奴隶,把自己尊严典当,把自己所有的可能性换取一个未知的未来。

他们说有水就有中国人的时候感到光荣,实际上背后太多真实的故事,感人的页章没有人倾听诉说,所以更少人真懂。

当年,他们就停驻在码头,一个个上了岸,活得下去的被隔离,活不下去的仍关起来,直到最后一道呼吸。

我想他们的亲人只知道他去了那里,实际上他们是不是活着,家人也无从再知道他们的讯息,直到他们透过自己竭尽所能写了一封可以颠簸流离转交给他们家人的信。


或许,很多也许。。很多人的上一代就是这样的思乡,这样的因为同病相怜而相互扶持,乡情对于他们来说还是他们思考未来可不可以回去。籍贯对于已经接近断了脐带的新一代是冷漠的,籍贯对于上一代世纪的爷爷伯伯们是一个家的符号,籍贯不是他们喜欢彼此大家可以继续操同样的乡音对话而已,籍贯是如果他们不知道自己属于哪里,试想他们还想回得了令他们情牵梦难断的家乡!

记忆回到,朗朗的读书声:

燕子姑娘回家乡,家乡变了样!

(记:我的思绪飘入1950年)