2008年8月13日星期三

醋的妙用

1、睡前一杯冷开水,加一汤匙醋,喝后可助眠。  
2、打嗝时饮醋一小杯,一口气喝下去即可消除。  
3、便秘者每日酌量喝白水加醋,可润肠通便。  
4、用醋涂抹蚊虫叮咬处,可减轻痒痛、消肿。  
5、坐车前喝醋开水,防晕车。  
6、在温热的洗澡水中,加少许醋,洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。  
7、将醋与甘油以5:1的比例混合,经常擦用,能使粗糙的皮肤变得细嫩。  
8、洗涤绸缎等丝织品,在水里加些醋,有利于保持原有的光泽。  
9、毛料裤子的经常摩擦部分,会变白发亮,蘸上1:1的醋水(一半醋一半水)轻搓,然后覆一块干布,用熨斗熨烫,就能去掉亮迹。  
10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹,用几滴醋轻搓几下,就能去掉。  
11、写毛笔字时,用醋磨墨,写出来的字又黑又亮,不易褪色。  
12、在清水中加一汤匙醋,可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。  
13、新买的漆器用品有一股强烈的漆味,用少许醋滴入淘米水中洗涤,可除去漆味。  
14、用旧了的铜器、铝器,先用醋涂一遍,干后再用水洗,容易揩擦掉污垢。  
15、将冻肉浸入含醋的水中化冻。此法同样适宜于冻鱼的解冻。  
16、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出,很容易煺毛。  
17、一定比例的醋蒸馒头,特别白。  
18、夏天,淡醋水洒在鱼身上,鱼肉隔日不会变坏。  
19、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。  
20、醋加白糖冲开水,凉后喝下可解暑。  
21、流鼻血时,用药棉蘸醋塞鼻,血即止。  
22、牙膏上滴两滴醋刷牙,持之以恒牙变白。  
23、温开水加醋,喝下解酒。  
24、开水中加醋和食盐,一次喝下治轻度腹泻。  
25、洗完衣服,加少量醋漂洗能除衣物的异味。  
26、涂指甲油前先涂层醋,醋干再涂指甲油则不易脱落。  
27、做鱼、羊肉时加醋,除腥膻。  
28、煮面条时加醋,可使面条变白,除去面条的碱味。  
29、炒菜盐放多了,可放少许醋补救。  
30、去皮的土豆泡在醋水里,土豆不变色。  
31、洗木耳时放少许醋,再搓洗方便去除沙土。  
32、将鸡、鸭蛋洗净,再用醋泡两分钟,然后将蛋放入盐水里,腌一周后就变咸。  
33、在削芋头前,将双手用醋洗一下,就不会痒。  
34、在蛋清中加一小匙醋,可以很快把蛋清打得发泡。  
35、加醋煮牛肉、海带、土豆等,很容易煮烂。  
36、炒苦瓜时加少许醋可减轻苦味。  
37、收拾鱼时,在鱼身上涂醋,鱼不容易滑出去。鱼鳞容易刮净。  
38、发酵面团时如碱放多了,可加入白醋与碱中和。  
39、洗发后用白醋涂于头发上按摩,再稍稍用清水冲洗,头发会变得柔软黑亮、防止脱发。洗发时常加醋去头皮屑。  
40、清水中加几滴白醋,花枝底部再修剪一下,花期会长。

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